マスター（通称　タメさん）
1968年5月生
身長　185Cm　体重70Kg

メキシコ料理、和食、イタリアン、創作料理、バーなどで料理を勉強した後、
2001年7月20日〜C・LABAR〜をOPEN

〜C・LABAR〜（シーラバー）
CはCountryのシーと海（sea）のシー。
LABARは愛する（Lover） と飲食（Bar）を足したもの。
これらを掛け合わせて、〜C・LABAR〜（シーラバー）と名付ける。

2002年6月キャンピングカーよりトレーラータイプに変更する。